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Une bouteille de vin qui ne goutte pas !

Les bouteilles ont souvent tendance à goutter. On peut opter pour un système stop-goutte. Mais, un physicien américain a imaginé une autre solution : une bouteille de vin qui ne goutte pas ! Il suffit, démontre-t-il, d’une gouttière autour du goulot.


Après avoir passé trois ans à étudier l’écoulement du vin à la sortie d’une bouteille, Daniel Perlman propose aujourd’hui une autre solution. Pour créer sa bouteille qui ne goutte pas, Daniel Perlman a simplement creusé une rainure circulaire tout autour et à la base de la bague. Une rainure de quelque 2 millimètres de large et de seulement 1 millimètre de profondeur. Les éventuelles gouttes de vin qui s’échapperaient sont arrêtées par cette gouttière et, plutôt que de couler le long du col, tombent dans le verre.