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Connaissez-vous le Batch cooking ?

C’est une tendance qui nous vient des pays anglophones et le chef Jamie Oliver en est l’un des précurseurs.

 

Elle consiste à prendre un moment une fois par semaine pour préparer en grande quantités des aliments que l’on peut conserver facilement. Préférez les contenants en #verre pour conserver vos plats : toute la saveur des produits sera gardée. Elle vous permet de gagner du temps, de manger sain, d’économiser et d’éviter le gaspillage alimentaire. http://bit.ly/2q0IJsM