Meno Preoccupazioni con il Vetro
Secondo una recente ricerca condotta in Italia, ogni anno vengono effettuati oltre 2,3 milioni di test sul cibo, eppure il 16% delle famiglie italiane ammette di essere ancora preoccupato della qualità del cibo che mangia. La nostra salute e il cibo che mangiamo sono strettamente correlati, scegli dunque il materiale che si è dimostrato essere il migliore per entrambi – il Vetro.
Il Ministro dell’Agricoltura italiana ha fatto effettuare 600.000 ispezioni, testando oltre 200.000 campioni di prodotti alimentari. Ciò significa che in Italia, come in altri paesi dell’UE, i controlli sul cibo sono elevati, così come lo sono gli standard sulla sicurezza alimentare per la salute del consumatore.
Nonostante queste cifre incoraggianti, 4 milioni di famiglie italiane si dicono preoccupate su alterazioni, falsificazioni e contraffazioni alimentari. La gente nutre delle preoccupazioni soprattutto in merito al cibo confezionato. Il 30% degli italiani crede che i test effettuati dalle autorità siano efficaci. Tuttavia, il 51% degli intervistati ritiene che alcune categorie di prodotti possano aggirare i test e pensano anche che alcuni test possano avere delle mancanze. Da questo punto di vista, l’elemento più importante su cui lavorare è la trasparenza, come dimostra il 70% delle famiglie che dichiara di leggere frequentemente le etichette e di fare molta attenzione ai prodotti alimentari che intende comprare.
Ed è qui che entrano in gioco i vantaggi del vetro. Noi crediamo che i consumatori debbano guardare anche oltre l’etichetta – in quanto anche l’imballaggio ha un peso nella conservazione del cibo. Il Vetro è al 100% naturale ed inerte: ciò significa che il vostro cibo mantiene il suo gusto e il suo aroma naturali. Uno studio recente condotto in Grecia ha rivelato che il vino bianco mantiene il suo sapore e il suo aroma nel vetro, mentre succede il contrario nel cartone Bag in a Box. Inoltre, un altro studio condotto di recente in Italia ha messo in evidenza che uno degli emblemi nazionali italiani in materia di cibo – la salsa di pomodoro – si conserva meglio nel vetro, dato che il vetro è un prodotto puro e naturale che evita qualunque migrazione tra l’imballaggio e il contenuto.
La ‘Trasparenza’ è ciò che ricerchiamo quando si tratta di scelte alimentari e quando c’è in ballo la nostra salute – e cos’è meglio del vetro, il materiale da imballaggio più trasparente – quello che vedi è quello che compri!
Quindi…quale tipo di contenitore sceglierai la prossima volta che andrai a fare la spesa?
