Change language
Friends of Glass vas poziva da pogledate ispod etikete!

Friends of Glass vas poziva da pogledate ispod etikete!

Vrlo je lako zanemariti bitne stari kada je riječ o prehrambenim proizvodima te se samo usredotočiti na sastojke. Iz tog razloga, mi u Friends of Glass pozivao vas da ne promatrate samo ono što se nalazi u hrani, već da pažnju usmjerite i na materijal u kojem se hrana nalazi.

Svi mi volimo dobru hranu. Iz tog razloga, sve nam je važniji okus hrane, korisni sastojci i održivost. To su sve razlozi zbog kojih potrošači pažljivo biraju proizvode prilikom kupnje. Međutim, koliko se često vodi briga o tome u čemu se prehrambeni proizvod nalazi? Ambalaža ima značajnu ulogu kada je riječ o okusu i sastojcima hrane, te o održivosti prehrambenih proizvoda i pića, no često se tome uopće ne pridaje značaj.

Iz tog razloga, od strane Friends of Glass pokrenuta je kampanja Pogledaj ispod etikete. Vjerujemo da potrošači trebaju voditi brigu o ambalaži jednako kao i o kvaliteti prehrambenih proizvoda.

LBTL CRO

Kad je riječ o ambalažnom materijalu, staklo je jedini 100% prirodni odabir. Za razliku od ostalih ambalažnih materijala kod kojih štetne kemikalije prelaze u sadržaj, staklo je inerntno, što znači da iz njega ništa ne prelazi u hranu ili piće. Staklo osigurava da svi okusi i sastojci koji se nalaze u hrani ostanu nepromijenjeni. Uz to, staklo je i jedini ambalažni materijal koji se može reciklirati beskonačan broj puta, bez da pri tome izgubi na kvaliteti ili čistoći.

Dobre osobine stakla nije prepoznala samo prehrambena industrija, već je s njima duže vrijeme upoznata i medicinska struka. Profesor Dieter Schrenk nedavno je izjavio sljedeće: „Problem prijenosa kemijskih sastojaka iz ambalažnih materijala u sadržaj postao je vrlo bitan. U tom kontekstu, plastični polimeri, metal i papir/karton materijali su kod kojih se u prošlosti pokazao da su značajan izvor tih neželjenih kemikalija u hrani. Do toga dolazi migracijom najčešće namjerno dodanih kemikalija ili onih koje su vezane uz sam proizvodni proces. Iako se smatra da je rizik izlaganju tim kemikalijama nizak, riječ je po području koje svakako treba dodatno istražiti.“

FEVE_infographicHR

 

Zašto bismo trebali gledati ispod etikete? Zbog toga što je bitno pronaći i odabrati najsigurniju i najprirodniju ambalažnu opciju! Zato, nemojte samo gledati etiketu, pogledajte i ispod nje i potražite staklo!