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Meno Preoccupazioni con il Vetro

Meno Preoccupazioni con il Vetro

Secondo una recente ricerca condotta in Italia, ogni anno vengono effettuati oltre 2,3 milioni di test sul cibo, eppure il 16% delle famiglie italiane ammette di essere ancora preoccupato della qualità del cibo che mangia. La nostra salute e il cibo che mangiamo sono strettamente correlati, scegli dunque il materiale che si è dimostrato essere il migliore per entrambi – il Vetro.

Il Ministro dell’Agricoltura italiana ha fatto effettuare 600.000 ispezioni, testando oltre 200.000 campioni di prodotti alimentari. Ciò significa che in Italia, come in altri paesi dell’UE, i controlli sul cibo sono elevati, così come lo sono gli standard sulla sicurezza alimentare per la salute del consumatore.

Nonostante queste cifre incoraggianti, 4 milioni di famiglie italiane si dicono preoccupate su alterazioni, falsificazioni e contraffazioni alimentari. La gente nutre delle preoccupazioni soprattutto in merito al cibo confezionato. Il 30% degli italiani crede che i test effettuati dalle autorità siano efficaci. Tuttavia, il 51% degli intervistati ritiene che alcune categorie di prodotti possano aggirare i test e pensano anche che alcuni test possano avere delle mancanze. Da questo punto di vista, l’elemento più importante su cui lavorare è la trasparenza, come dimostra il 70% delle famiglie che dichiara di leggere frequentemente le etichette e di fare molta attenzione ai prodotti alimentari che intende comprare.

Ed è qui che entrano in gioco i vantaggi del vetro. Noi crediamo che i consumatori debbano guardare anche oltre l’etichetta – in quanto anche l’imballaggio ha un peso nella conservazione del cibo. Il Vetro è al 100% naturale ed inerte: ciò significa che il vostro cibo mantiene il suo gusto e il suo aroma naturali. Uno studio recente condotto in Grecia  ha rivelato che il vino bianco mantiene il suo sapore e il suo aroma nel vetro, mentre succede il contrario nel cartone Bag in a Box. Inoltre, un altro studio condotto di recente in Italia ha messo in evidenza che uno degli emblemi nazionali italiani in materia di cibo – la salsa di pomodoro –  si conserva meglio nel vetro, dato che il vetro è un prodotto puro e naturale che evita qualunque migrazione tra l’imballaggio e il contenuto.

La ‘Trasparenza’ è ciò che ricerchiamo quando si tratta di scelte alimentari e quando c’è in ballo la nostra salute – e cos’è meglio del vetro, il materiale da imballaggio più trasparente – quello che vedi è quello che compri!

Quindi…quale tipo di contenitore sceglierai la prossima volta che andrai a fare la spesa?